Вкуснейшие котлетки из куриного фарша
Ноя09

Вкуснейшие котлетки из куриного фарша

Котлетки не зря назвала вкуснейшими, потому как более нежных и сочных я давно не кушала. Началось все с того, что супруг купил целый ящик кур и их надо было куда то девать. А котлет хотелось давно. Не долго думая, мы решили переработать куриное мясо в фарш. В ход шло все, и шкурка и грудка и любимое всем мяско с ножек. Косточки оставили на бульон, а все остальное перемололи на фарш. Благо наша мясорубка настолько мощная, что все...

Далее
Минтай под овощами
Сен04

Минтай под овощами

Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусную сочную рыбку под овощной заправкой.  Нам понадобится: упаковка филе минтая 1 кг. морковь 2 шт луковица 2 шт 2 помидора  томатная паста маленькая баночка специи и соль масло растительное для жарки Этапы приготовления: Лук и морковь моем,чистим и рубим кубиками, морковь можно натереть на терке. Обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Добавляем нарезанный кубиками помидор и...

Далее
Говядина с овощами в мультиварке
Авг12

Говядина с овощами в мультиварке

Все мы знаем, что говядина куда полезнее свинины, но вот готовить ее не так приятно. Поэтому я использую мультиварку.  Для говядины с овощами нам понадобится: говяжья вырезка 400 гр. 2 луковицы 2 моркови крупные 2 небольших кабачка или 1 большой соль, специи по вкусу  Режим мясо небольшими кусочками и засыпаем в чашу для мультиварки. Солим, перчим, добавляем 1 чашку воды и ставим на «выпечку». Рубим остальные овощи кубиками....

Далее
Бефстроганов в мультиварке
Авг10

Бефстроганов в мультиварке

Мультиварка универсальная помощница домохозяйки и деловой леди. Она не требует нашего постоянного надзора и именно за это я ее так люблю. Сегодня мы готовим бефстроганов в мультиварке. И если бефстроганов у вас ассоциируется со сложностями, забудьте про это. Мы приготовим вкусное сочное мясо очень легко и просто.   Говяжья вырезка 0,5 кг.  2 крупные головки лука 2 ст. ложки сметаны специи для говядины, соль Готовим: Мясо режим тонкими...

Далее
Тушенная капуста в мультиварке
Июл09

Тушенная капуста в мультиварке

Очень вкусное и весьма простое блюдо можно приготовить практически из того, что завалялось в холодильнике. А так как готовить мы будем в мультиварке, то процесс приготовления упрощается в разы, ведь нам не надо постоянно следить за нашим блюдом, мы просто положим все ингредиенты в мультиварку и займемся другими делами.  Для вкусной капусты нам понадобится: 1/4 часть кочана капусты (средний качан) 300 гр. свинины (нежирной желательно)...

Далее
Свинина запеченная
Июл05

Свинина запеченная

Хочу с вами поделится очень интересным рецептом слоеной запеченной свинины. Нам понадобится: 0,5 кг свинины, шейки или окорока твердый сыр ветчина оливковое масло соль, перец,  приправы по вкусу Готовится свинина очень просто. В куске свинины делаем очень глубокие разрезы поперек волокон и фаршируем ее, поочередно вставляя то сыр, то ветчину. Когда кусок будет готов, смазываем его солью с перцем и перевязываем нитью. Выпекаем где-то...

Далее
Страница 1 из 1712345...10...Последняя »