Легкое жаркое с грибами

Сегодня мы приготовим постное, если исключить сметану, и очень легкое жаркое с грибами.Легкое жаркое с грибами

Для жаркого мы возьмем:

  • около 15 средних шампиньонов
  • 5-6 картофелин
  • 1 морковка
  • 4 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу и немного сметаны

Готовим:

  1. Шампиньоны помыть и почистить, разрезать каждый на 4 части.
  2. Так же почистить картофель и порезать крупными ломтиками.
  3. Морковь почистить и порезать соломкой.
  4. В форму для запекания выкладываем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем измельченный чеснок, и немного растительного масла. Запекаем до готовности при температуре 180 градусов.

Готовое жаркое украшаем зеленью и паприкой, добавляем немного сметаны и все, блюдо готово.

Поделиться в соц. сетях

0

Author: Иришка

Share This Post On

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *