Шоколадные блины

Для шоколадных блинов нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 100 гр. муки
  • 3 ст.л. какао-порошка
  • щепотка соли
  • сахарная пудра 1 ст.л.шоколадные блинчики
  • 2 яйца
  • 15гр. сливочного масла, предварительно растопленного
  • молоко 300 мл
  • ваниль

Для начала просейте муку, затем смешайте ее с какао, сахарной пудрой и солью.

Сделайте посередине углубление.

В отдельной емкости смешайте молоко, яйца и растопленное масло. Затем постепенно влейте полученную массу в углубление, сделанное в сухой смеси, при этом постоянно помешивайте тесто, пока оно станет однородным.

Готовое тесто отправьте в холодильник на полчаса. После этого блинчики можно выпекать по обычной технологии.

Так как они получаются не сладкие к ним лучше подавать какой-то сладкий соус. Например, вы можете смешать сметану со сгущенным молоком в пропорции 1:1.

Поделиться в соц. сетях

0

Author: Оксана Ткаленко

Share This Post On

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *