Закусочный блинный торт

Для блинчиков:

  • 2 яйца
  • полстакана молока
  • щепотка соли
  • Блинный торт

  • мука 2-3 ст.л. (смотреть по консистенции)
  • масло растительное

Для начинки:

  • филе куриное 2 шт.
  • лук 1 средняя головка
  • морковка 1 шт. небольшая
  • 1 соленый огурчик
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез, соль, перец.

Готовим:
Перемешиваем ингредиенты для блинчиков в небольшой миске. Испечь 5-6 блинов.
Теперь готовим паштет на начинку. Куриное филе отварить, морковь и лук измельчить и обжарить на небольшом количестве масла. Курицу с овощами помещаем в блендер и тщательно измельчаем, солим, перчим. Паштет готов.
Каждый блинчик смазываем слоем паштета, сверху укрываем листиком салата и т.д. Даем тортику постоять около получаса и можно кушать.
Приятного Вам аппетита!

Поделиться в соц. сетях

0

Author: Иришка

Share This Post On

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *