Цветная диета очень проста, так как не требует соблюдения строгого количества съеденной еды и ограничений в выборе продуктов. Смысл в том, что каждый день вы подбираете для себя пищу строго определенного цвета.
Цветная диета
И так в течение недели, а потом, если понадобится, все с начала. Сочетание продуктов в цветной диете таково, что за неделю вы получаете весь положенный набор питательных веществ, питание получается разнообразным и не успевает надоесть.
Соблюдать такую диету без вреда для здоровья можно очень долго, а если чередовать 2 недели диеты с 2 неделями умеренного питания, за месяц можно избавиться примерно от 5 лишних килограммов.
Понедельник — день белый. В это день все съестное должно быть белого цвета: рис, молоко, белый сыр или нежирный творог, белки яиц, куриное мясо, цветная капуста, бананы, картофель. Для лучшего эффекта всю пищу лучше готовить на пару.
Вторник — день красный. В этот день можно есть красную фасоль, красное мясо, помидоры, красный перец, вишню, красную смородину, гранаты, красные яблоки, алычу, бастурму, красное вино. Для приготовления пищи можно использовать небольшое количество оливкового масла.
Среда — день зеленый. Сегодня предлагается на выбор большое количество зелени и листовых овощей, огурцы, капуста белокочанная и морская, брокколи, кабачки, киви. Готовьте из них салаты с добавлением оливкового масла, пейте зеленый чай. Это день очищения и освобождения от холестерина.
Четверг — день оранжевый. Тоже вкусный и красивый день, когда можно любоваться пищей. В этот день приготовьте себе морковь, спелые манго, папайю, облепиху, красную рыбу, запеченную в духовке или приготовленную на пару. Не следует забывать про тыкву, богатую клетчаткой, волокнами и витаминами. Ломтики тыквы можно бланшировать в кипятке. Отлично для этого дня подходит свежевыжатый морковный сок или соки из других оранжевых фруктов.
Пятница — день фиолетовый. Легкий день, когда питаются фруктами и ягодами, конечно, только фиолетового или синего цвета. Это могут быть сливы, черная смородина, черника, голубика, темный виноград, баклажаны, тушеные со сливами и эстрагоном. Фруктоза, содержащаяся во фруктах, улучшает кровообращение и состояние кожи, предотвращает анемию.
Суббота — день желтый. Это самый сытный день, ему соответствуют яичные желтки, мед, сыр, кукуруза, персики, абрикосы, желтые яблоки. Из этих продуктов можно готовить салаты и запеканки. Очень полезно будет употребление ананасов, они содержат бромелайн, помогающий похудеть.
Воскресенье — день бесцветный. Все, что вам нужно в этот день, это выпить 2 литра минеральной воды.
Цветные дни не обязательно должны следовать в указанном порядке. Вы можете начать с любого дня недели и с любого цвета. Только седьмой день, бесцветный, остается на своем месте. Если вам нужен быстрый результат, откажитесь от картофеля, сыра, яиц и алкоголя.
