Все привыкли, что лимонад — это освежающий прохладительный напиток, но зимой можно его пить как согревающий, лечебный лимонад. Попробуйте обязательно, в морозы он очень хорош для профилактики простуды.
Имбирный лимонад
Ингредиенты:
Имбирь (корень, свежий) — 20 г
Лимон — 1 шт
Мед — 2-3 ст. ложки
Куркума — 1/4 чайной ложки
Приготовление:
Подготовить продукты. Лимон помыть и ошпарить кипятком. Имбирь помыть, отрезать необходимое кол-во, очистить, натереть на мелкой терке, с лимона снять цедру. В некоторых рецептах цедра не используется, но попробуйте добавить, так получится ароматнее.
Сложить имбирь и цедру в кастрюлю, выдавить туда же сок лимона, добавить один стакан воды. Нагреть до кипения. Как закипит, положить куркуму и дать покипеть 2-3 минуты.
После того как проварили, дать остыть. Добавить мед, можно мед заменить сахаром, процедить, долить оставшейся водой и поставить в холодильник.
Так вот, благодаря наличию таких продуктов, как лимон и мед, а также имбирь, этот лимонад становится лекарственным средством. Для любителей имбиря самый подходящий напиток.
