Нам понадобятся:
- Фарш свино-говяжий 300-400 гр.
- сметана 20% 3 ст.л. с горочкой
- сливочное масло 50 гр.
- твердый сыр 150 гр.
Готовим:
- Смажьте кусочком масла посуду для запекания.
- Сверху на масло укладываем слой фарша.
- Засыпаем его тертым сыром.
- Немного присаливаем ( в зависимости от солености сыра).
- Сметану разводим в 3 ст.л. воды и равномерно поливаем запеканку.
- Ставим в духовку, нагретую до 170 градусов примерно на 1 час.
Подходит к любому гарнирц, приятного вам аппетита!
