Новогодний салат «Змея»

Оригинальное украшение салата в соответствии с символикой приближающегося Нового года – года Змеи.

Новогодний салат "Змея"Каждая хозяйка наверняка уже думает, чтобы  оригинального придумать. Данный салат – самый идеальный вариант из простых продуктов удивить своих гостей.

Ингредиенты:

— горбуша консервированная в масле – 1 банка 200гр.

— 2 вареных яйца

— картофель отварной — 2 штуки

— плавленые сырки «Дружба» – 3штуки

— майонез, соль и чеснок по вкусу

Для украшения:

— соленые огурцы, отварная морковь, оливки, горошек, зелень

 Приготовление:

Из горбуши слить масло, переложить в пиалу и размять тщательно вилкой.

Отваренные картофель и  яйца, очистить и натереть на крупной терке. Смешать овощи и горбушу вместе.

Чеснок очистить и выдавить с помощью чеснокодавилки, заправить салат майонезом. Посолить по вкусу, с учетом того, что салат будет украшен солеными огурцами.

Салат выкладываем на блюдо в виде змейки, перетертая масса достаточно пластична, и придать форму будет не сложно. Соленые огурцы порезать колечками и украсить всю поверхность змейку, имитируя вид чешуи.

Для глаз подойдет горошек или оливки, а для языка вырезать фигурку из отварной моркови. Свежую зелень разложить на блюде в виде травки для нашей змейки.

Убираем салат в холодильник на 1-2 часа и можно подавать на праздничный стол.

Для такой подачи подойдет любой любимый рецепт салата с некрупной нарезкой ингредиентов, главное чтобы салатная масса не распадалась при подаче.

Поделиться в соц. сетях

0

Author: tkachenko_nat

Share This Post On

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.