На нашу кожу все время оказывают пагубное влияние различные внешние факторы. Так, например, она страдает от солнечных лучей, холодного ветра, слишком высокой или слишком низкой влажности и температуры воздуха.
Поэтому за кожей необходим особый уход. Ей необходим как внешний уход (использование косметических средств), так и внутренний (правильное сбалансированное питание).
Чтобы кожа оставалась упругой ей необходимо такое вещество как коллаген. Однако организм вырабатывает его лишь при достаточном потреблении витамина C. Этого витамина много в капусте, чёрной смородине, калине и прочих продуктах. Кроме того, можно получать витамин C из таблеток. Также кожа всегда должна быть увлажненной, для этого ей необходимо железо. Благодаря этому элементу кожа удерживает влагу. Вот несколько продуктов, богатых железом: инжир, черника, хурма, яблоки, свёкла, петрушка, укроп и яйца. В моркови помимо железа, содержится также витамин A, обеспечивающий нормальное обновление кожи.
Калий и натрий являются ещё одними необходимыми элементами для нашего кожного покрова, поскольку они контролируют уровень влаги. Много калия можно найти в молочных продуктах, абрикосах и картофеле. Натрий в больших количествах содержится в свёкле, моркови и морской капусте. Кроме того, натрия много во всех солёных, консервированных и копчёных продуктах. Это обусловлено тем, что в подобных продуктах содержится немало поваренной соли, одним из составляющих которой является натрий. Следует отметить, что количество натрия и калия в организме должно быть одинаковым, потому что если один элемент будет в переизбытке, то другого будет недоставать.
Никто из нас не может остановить процесс старения, однако его можно существенно замедлить. И сделать это можно с помощью правильного питания. Ваше меню должно включать в себя продукты, содержащие магний. Кроме того, регулярное потребление этого элемента приводит к ускорению обменных процессов в организме, благодаря чему клетки кожи становятся более здоровыми. Магний можно найти в орехах, кураге, черносливе, гречке, овсе, фасоли, горохе, бобах, морской капусте, лососе, кальмарах.
Чтобы клетки кожи правильно питались нужно позаботиться о достаточном количестве витаминов группы B. Довольно редко случается, что человек, придерживаясь правильного питания, недополучает эти витамины. Потому как эта самая важная группа витаминов для него содержится во многих полезных продуктах (пиво, мясо, молоко, рыба, сыр, дрожжи, хлеб, зелёные овощи и многие другие).
Витамин E делает кожу более эластичной, а также положительно влияет на внутриклеточные процессы. Найти его можно в молоке, сое, яичном желтке, оливковом и подсолнечном масле.
