Питание Тельцов требует самого пристального внимания. Замедленные обменные процессы, если прибавить к ним излишества в рационе, быстро приведут к ожирению и сопутствующим неприятностям.
Какие органы требуют особого отношения у Тельцов? Проблемными местами этого знака являются шея, горло, щитовидная железа, лодыжки и ноги, мочевыводящие пути и половые органы, позвоночник и мышцы спины. Лишний вес и ожирение может стать причиной нарушений кровообращения, болезней сердца и сосудов, в том числе, способствует их варикозному расширению.
Ограничения в еде для Тельцов – острый нож. Они настоящие гурманы и любят вкусно и сытно поесть. Особенную слабость питают представители этого знака к сдобе и сладостям. Тем не менее, вредные для здоровья кондитерские изделия следует исключить из ежедневного рациона, также стоит отказаться и от крепких тонизирующих напитков – чая и кофе. Не приветствуются жирные блюда, а жареное мясо лучше заменить либо рыбой, либо птицей. Вот в чем себе можно не отказывать, так это в растительной пище и молочных продуктах. Из овощей хорошо делать салаты, используя в рецепте морковь, свеклу, салат, цветную капусту, лук и шпинат. В дополнение к основному продуктовому набору можно включать в рацион морскую рыбу и особенно морскую капусту, кладезь активного йода для хорошей работы щитовидки. С этой же целью можно использовать и орехи.
Предпочтительные для Тельцов фрукты: персики, апельсины, абрикосы, мандарины и айва.
Из напитков лучше всего подходят представителям знака кислые напитки с основой из клюквы, лимонного сока, хороши отвары мочегонных трав, таких как ромашка, петрушка, брусничный лист.
По достижении зрелого возраста, Тельцам становятся необходимы продукты с высоким содержанием витаминов А и Е, соединений меди. Сюда можно отнести говяжью и свиную печень, а также треску, фрукты и овощи красного цвета, богатые каротином. Тельцам лучше готовить себе на растительном масле, это не только избавит сосуды от лишнего холестерина, но и дополнительно снабдит организм витамином Е.
Хорошо для Тельцов подходит универсальная система Шелтона, пропагандирующего раздельное питание, она позволяет пище лучше перевариваться и исключает брожение. Неплохо подходит им вегетарианское питание.
Тельцы могут смело использовать не только диеты с низкой калорийностью, но и популярные малоуглеводные. Но слишком жесткие диеты лучше не использовать, после них Тельцы просто набрасываются на еду, что похуданию, конечно, не способствует.
Принимать пищу им желательно в спокойной обстановке, не торопясь, уделяя долгое время пережевыванию, после последнего приема пищи оставлять до сна не меньше трех часов времени. Устраивать чаепития лучше спустя час после еды.
Энергетической солью Тельца является глауберова соль или сульфат натрия. Ее действие выражается в антитоксическом эффекте и удалении из тканей избытков воды. Естественными источниками сульфата натрия станут нежирная говядина, овес, сыр, лук, цикорий, ягоды (малина, земляника), минеральные воды.
Разгрузочные дни проводить лучше всего в пятницу.