Брокколи, пожалуй, самый аппетитный вид капусты, хотя, мы привыкли готовить из обычной цветной капусты, забывая об этом чудесном овоще. Чем полезна брокколи для похудения? Что же особенного в брокколи для женского здоровья?
Брокколи – это подвид ее российской сестры цветной капусты. Считается, что брокколи завезли в США и Европу с островов Средиземного моря. Этот факт достаточен для того, чтобы включить низкокалорийный продукт — брокколи в Средиземноморскую диету. Ведь в 100 граммах брокколи содержится всего лишь 35 килокалорий.
Чем полезна брокколи для похудения
Так что же в ней полезного?
1. Содержит большое количество витаминов и минеральных веществ.
Наверно, нет смысла перечислять все витамины и органические вещества, которые входят в состав чудо капусты, потому что, практически полный состав. Перечислим те, которые непосредственно влияют на кожу и снижение веса.
Это, прежде всего витамины группы В, а именно В1 (тиамин) и В2 (рибофлавин).
Тиамин поддерживает нашу нервную систему и берет на себя ответственность за правильную работу сердечной мышцы.
Рибофлавин просто жизненно необходим для идеальной кожи, острого зрения, здоровых волос и крепких ногтей, что особенно важно для женщины и женского организма в целом. Также этот витамин принимает активное участие в метаболизме белков, жиров и углеводов. А это значит, что он является главным условием для правильного тонуса мышц. Даже пробуя новую диету, мы хотим, чтобы наша кожа выглядела упругой и гладкой, а мышцы подтянутыми. В этом нам и поможет брокколи.
Любопытный факт: в брокколи содержание витамина С такое же, как и в лимоне! Поэтому просто необходимо во время простуды или гриппа включать в свой рацион эту зелененькую капусту.
Чем полезна брокколи для похудения
2. Выводит из организма шлаки и токсины.
Капуста брокколи, очень эффективно выводит из нашего организма свободные радикалы, шлаки и токсины. Это связано с наличием большого количества клетчатки. Она связывает вредные вещества, мягко выводит их из организма, лечит запоры, успокаивает желудок, удерживает воду в кишечнике и помогает общей детоксикации организма.
Именно из-за этого свойства, брокколи стала одним из немногих продуктов, которые предупреждают развитие раковых опухолей.
3. Белки в брокколи по своим свойствам не уступают белкам, содержащимся в мясных продуктах.
Ученые доказали, что белки, которые содержатся в брокколи, не смотря на свою растительную структуру, ни в чем не уступают животным белкам. Поэтому, если вы все еще не решились перейти на вегетарианскую диету, почитайте про брокколи.
Этот овощ в сочетании с молочными, злаковыми и бобовыми продуктами без труда сможет поставить в ваш организм все необходимые питательные вещества. А вегетарианская диета с включением в рацион брокколи для похудения поможет надолго сохранить молодость!
4. Брокколи сохраняет молодость кожи и волос.
Благодаря наличию антиоксидантов, витамина А, С, Е, бета-каротина и жирных кислот Омега-3, ваша кожа будет сиять, волосы — блестеть, а вам надолго будет обеспечен свежий вид!
Рассмотренный каждый пункт полезности брокколи помогает не просто худеть, но и оказывает прямое влияние на женское здоровье. Раздумывать не приходится, надо просто скорее идти в магазин и приобретать эту удивительную капусту, ведь даже в замороженном виде она сохраняет все свои полезные свойства!
