Первостепенная функция печени — очищать кровь от вредных и токсичных веществ. От функционирования печени зависят все жизнедеятельные процессы в организме, а порой и сама жизнь.
Она настолько важна, что иногда ее называют «вторым сердцем». При сбоях в ее работе, начинает рушиться все в нашем организме – плохо работает кишечник, нарушается сон, повышается нервозность и так далее. Поэтому очень важно следить за здоровьем этого органа и придерживаться строго нескольких правил:
1. Придерживаться умеренной диеты, исключив из рациона жареную пищу. Процесс обжарки сопровождается выработкой канцерогенов, влияющих на развитие раковых заболеваний. Отказаться от жирной и острой пищи, на переработку которой, печени потребуется работать в авральном режиме, чтобы выработать нужное количество желчи. Для печени также нежелательны продукты с красителями, стабилизаторами, консервантами и прочей современной химией
2. Отказаться от употребления газированных и энергетических напитков, алкоголя. Дозволительно не более 150 мл красного вина в день. Не злоупотреблять лекарственными препаратами, по возможности использовать народные методы лечения.
3. Включить в рацион вязкую еду – каши, овощное пюре и сырые соки овощей. Хорошо укрепляет печень ежедневное употребление небольшими дозами натурального меда, по одной столовой ложке утром и вечером. Хорошим здоровьем печень отзовется на кисломолочные продукты и компоты из сухофруктов.
4. Как ни покажется странным, но на печень сильно влияют физические тренировки с отягощениями. Это связано со сжиганием в процессе тренировки гликогена, находящегося в печени. Это вещество отвечает за расщепление жиров в нашем организме. Вот почему бодибилдеры постоянно принимают препараты, восполняющие этот полисахарид.
5. Если уже есть подозрения, что печень «шалит» — то стоит отказаться от таких продуктов как редька, редис, шпинат, хрен и горчица. Все они содержат эфирные масла, раздражающие печень, и могут даже вызвать спазмы печени и колики. Это же качается и некоторых пряностей – куркумы, имбиря, гвоздики.
И помните, даже если пока у вас ничего не болит, это не значит, что со здоровьем все в порядке. Печень, очень «терпеливый» орган, и если начинает болеть, то скорей всего какое-то заболевание уже в полную силу бушует в организме.
