2 бульонных кубика (любых по вкусу)
1/3 стакана риса
1 луковица
1 морковь
1 картофелина2 плавленых сырка
черный молотый перец
соль
Готовим:
В 2 л воды добавьте кубики для бульона. Доведите до кипения. Затем в кипящий бульон всыпьте рис и варите 10 мин. Покрошите мелко лук и натрите мелко морковь. Добавьте в суп сначала лук, а после морковь. Варите 7 мин. Затем добавьте тертый картофель и варите еще 7 мин. Добавьте тертый сыр, посолите, поперчите, перемешайте и снимите с огня. Подавайте с сухариками.