Для закуски нам понадобится:
- Докторская колбаса или ветчина гр. 200
- твердый сыр 50-70 гр.
- 1 средняя морковка
- чеснок 1 зубчик
- немного майонеза
Приготовление:
Колбасу режем тонкими пластинами, из которой сворачиваем кулечки и закалываем его зубочисткой для фиксации.
На мелкой терке натрите морковь, сыр и чеснок, заправляем начинку майонезом.
Теперь осталось наполнить каждый колокольчик начинкой и выложить на блюдо.